Il museo si trova nella Riserva naturale Valli del Mincio, ospitato in un antico edificio rurale ristrutturato, affacciato su un'ansa del fiume Mincio.
Il Museo di Rivalta è l’evoluzione del “Centro Parco”, istituito dal Parco del Mincio nel 1996 insieme alla struttura gemella di Goito, ospita un’interessante collezione di strumenti e utensili atti alla coltivazione della canna palustre (Phragmites australis), alla pratica della pesca e della caccia, nonché oggetti di uso quotidiano nella vita contadina del secolo scorso.
All’ingresso un plastico in scala riproduce l’intricata trama di canali che forma la palude fra Rivalta e Mantova, cioè la Riserva naturale “Valli del Mincio”, mentre schede didascaliche lungo il percorso aiutano il visitatore a comprendere il particolarissimo ecosistema delle Valli e la vita della popolazione che da esse traeva sostegno.