Le collezioni del Museo Etnografico della Provincia di Belluno sono costituite da beni materiali e immateriali.
I primi comprendono un cospicuo patrimonio di oggetti provenienti dal territorio della provincia di Belluno, relativi ai diversi ambiti della cultura tradizionale: artigianato, attività domestiche, religiosità, abbigliamento, emigrazione, attività primarie, e coprono un arco temporale compreso tra il secolo XVIII e il secolo XXI.
La maggior parte dei manufatti provengono da donazioni. Particolarmente consistenti sono il lascito di Giuseppe Mazzotti e quello di Carlo Chissalè, oltre che l'importante corpus dal Gruppo Folklorico di Cesiomaggiore.