Il Museo della Civiltà Contadina, voluto e realizzato dai proprietari di Masseria Quisisana, Francesco e Antonella, attualmente ha un’estensione di circa 100 mq (interni) e di circa 500 mq (esterni) in cui fanno bella mostra le due stupende AIE.

Nel corso di visite guidate, si possono ammirare oggetti e utensili che anticamente venivano comunemente utilizzati per i lavori agricoli come anche nei lavori artigianali (il ciabattino, il vasaio, il maniscalco, il fabbro, il falegname, il bracconiere…). Inoltre, disposti sulle vecchie aie (strutture sopraelevate dove avveniva la pesatura del grano), sono collocati altri attrezzi utilizzati per la vinificazione, la fienagione, le arature dei terreni.