Il Museo del Carbonaio documenta la vita e le tradizioni delle genti della montagna attraverso l'esposizione di strumenti, oggetti e costumi. Particolare attenzione è prestata al mestiere del boscaiolo e a quello del carbonaio. Nell'intento di illustrare quest'ultima attività, nell'area esterna è stato allestito un percorso lungo il quale si trova la ricostruzione di una carbonaia sezionata, così da far vedere la disposizione della legna al suo interno, e di una capanna simile a quelle abitate dai carbonai durante il periodo di produzione del carbone. Il museo è completato da un'aula didattica, situata nell'ex scuola di Villa di Baggio, e da un itinerario lungo un'antica mulattiera della via Baiana.