Il Museo, inaugurato nel 2006, è ospitato all'interno dell'edificio adiacente alla Chiesa di San Pietro che sorge sull'antico monastero benedettino.
La visita consente di ripercorrere la storia dell'evoluzione dell'uomo e dell'utilizzo della selce dai primi strumenti preistorici alle "folende". Sono esposti oggetti realizzati seguendo rigorosamente le tecniche dell'archeologia sperimentale.
