Il Museo del Caffè Dersut è stato realizzato in un edificio storico ubicato nelle immediate vicinanze dell'azienda. La ricca esposizione comprende un percorso storico-didattico intitolato "...dalla pianta alla tazzina, viaggio nella storia del caffè...". Il percorso permette al visitatore di scoprire e conoscere l’intera filiera dell'espresso.
Il Museo, di circa 600 metri quadri, è suddiviso in quattro sezioni che terminano con la sala degustazione e formazione dove sono già operativi i corsi per esercenti e aspiranti baristi.