Il Castellum Aquarum è una cisterna monumentale di epoca romana con archi e volte, è situata a Poggio Murella, distante 5 km dalle terme di Saturnia, La costruzione misura 35 metri di lunghezza e di 15,37 di larghezza. Questa gigante opera di ingegneria idraulica romana fu realizzata nel corso del I secolo a. C. e faceva parte di una struttura più articolata che comprendeva altre due cisterne, probabilmente un santuario e vari edifici. Ovviamente aveva la funzione di raccogliere le acque sorgive, tuttavia non è ancora ben chiaro cosa dovesse alimentare, potrebbe trattarsi di un centro abitato, oppure una residenza decisamente imponente.
Si consiglia di verificare la corrispondenza degli orari di apertura contattando direttamente la struttura.