La collezione al coperto ospita circa 1.000 reperti di archeologia industriale(densimetri per la misurazione dei gradi Baumè anemografi, pluviografi, evaporigrafi, strumenti elettrici, pesi e stadere per la pesatura del sale. ecc.) che rappresentano l'evoluzione tecnica e tecnologica della salina più estesa d'Europa, si esplora tramite essi il complesso rapporto territorio-uomo-macchina.

Continua all'aperto, lungo i bacini salanti ancora attivi della salina, con l'esposizione di altri reperti di grandi proporzioni, si tratta di macchine, generatori di corrente, carri ferroviari, locomotori.