Inaugurata nel 2019, l'esposizione custodisce un patrimonio culturale e antropologico vastissimo, volto a ripercorrere la storia della transumanza in Irpinia. Il movimento stagionale del bestiame lungo gli antichi tratturi nel Mediterraneo e nelle Alpi ha una notevole importanza culturale per l'Italia, tanto da essere annoverato nel patrimonio immateriale dell'umanità dall'UNESCO.