In parte museo, in parte progetto culturale, Accademia del Caffè Espresso, recentemente inaugurato da La Marzocco, ospita al suo interno l’archivio storico ed il museo aziendale ed un centro per la ricerca, l’innovazione, e l’informazione sul mondo del caffè.
Il viaggio nel museo di Accademia è il primo contatto con il meraviglioso mondo del caffè espresso. Il visitatore percorre gli spazi dell’edificio storico, accompagnato da guide specializzate alla scoperta degli elementi principali che contribuiscono, ognuno in modo differente, alla creazione dell’espresso.
Storia, tecnologia, biologia, si mescolano in un racconto spettacolare e multidisciplinare in cui partecipano tutti i sensi. La visita è adatta a tutti i target di età e può essere integrata con una degustazione di caffè.