Il Museo del Vino si trova a pochi metri dalla Cattedrale di Santa Maria Assunta nel pieno centro storico di Altamura. Una stradina conduce ad un antico palazzo. Varcato il portone ligneo, i visitatori si troveranno nello spazio di una piccola corte. I raggi del sole riflettono sulle bianche pietre delle mura e del pavimento, i profumi si mescolano alla meraviglia di star scoprendo un luogo intriso di storia. In fondo al cortile, un secondo portone è dominato da un imponente arco in pietra, sulla cui chiave di volta è incisa una data: 1572.

Il primo ambiente ospita fiscoli, torchi, tini e antiche botti, strumenti di lavoro che richiamano usi e abitudini di un passato lontano. Il secondo accoglie strumenti appartenenti alla vita quotidiana ed ai costumi dell’epoca, che componevano la giornata di un vignaiolo.​ Al terzo si accede attraverso una scala scavata nella roccia che conduce all’ambiente in cui si svolge l’ultima parte della narrazione dei padroni di casa. Qui il viaggio si arricchisce di parole, filmati e della degustazione dei vini abbinati a prodotti tipici locali.​