Il museo, allestito nel 2003 dalla famiglia Moliterno in un locale di sua proprietà prospiciente l’omonima azienda, documenta le principali tappe della produzione di vini e liquori in Altomonte, nonchè alcuni aspetti della cultura contadina ed artigiana del luogo. Tra i pezzi, nucleo forte della collezione: gassogeno della fine dell’800, una pigiatrice in legno e un torchio misto legno-ferro.