Il Museo di Arti Applicate, presso Palazzo Zuckermann, espone oltre duemila pezzi tra mobili, paramenti sacri, oggetti devozionali e liturgici, vetri, intagli, ceramiche, argenti, avori, tessili. Gli oltre 400 gioielli esposti provengono dal lascito di Leone Trieste (1883).

Ampio spazio all’interno dell’esposizione è riservato alla ceramica, sezione già nota grazie alle importanti mostre dedicatele negli anni Novanta. Di tale raccolta, costituitasi prevalentemente attraverso legati di collezionisti privati e ritrovamenti di scavo, si possono apprezzare nuovamente le splendide maioliche cinquecentesche provenienti dalle prestigiose fabbriche di Urbino, Pesaro e Venezia, nonché pezzi di gusto squisito come il servizio da caffè in porcellana (1792), opera della manifattura Cozzi, appartenuto alla famiglia Manfredini.