Il MUVE è disposto su tre piani ed è delimitato esternamente da un elegante giardino pensile. Il percorso del museo si articola in varie sezioni, una per ciascuna sala, fornendo tutte le informazioni necessarie alla conoscenza del vulcanismo e più in generale introduce all'affascinante mondo della geologia. I visitatori apprendono la complessità delle dinamiche geologiche terrestri, acquistando consapevolezza dei rischi legati ai fenomeni tettonici.
A partire da 200 milioni di anni fa il "Lazio" era parte della placca nordafricana ed era una vasta area di piattaforma tropicale con mare poco profondo bordato da barriere coralline. Nel Miocene con una dinamica geologica di fase compressiva iniziarono a formarsi gli Appennini. Seguì circa 700.000 anni fa una fase distensiva legata all'apertura del mar Tirreno che originò il vulcanismo della media Valle Latina dando luogo a 20 centri eruttivi tra cui quello di Giuliano Di Roma.