II Museo Civico della Stampa, ospitato nel Palazzo secentesco delle Orfane, ex convento dei Carmelitani Scalzi, conserva la più completa raccolta pubblica di macchine e attrezzature per la stampa esistente in Italia. L’esemplare più antico è un torchio tipografico del XVII secolo utilizzato dalla Regio Università di Torino, ma nel percorso sono esposti anche il torchio utilizzato da don Bosco nella prima Scuola Tipografica italiana fondata a Torino nel 1862 e la pianocilindrica che ha stampato il primo numero della Gazzetta del Popolo nel 1848.
La tradizione della stampa monregalese è molto antica, risale infatti al 1472 quando Mondovì fu pubblicato il primo libro stampato in Piemonte con i caratteri mobili, il “Confessionale” del Domenicano Sant’Antonino Vescovo di Firenze.