Il Frantoio di San Gimignano, immerso nel verde delle colline toscane, ospita un tour interattivo dove visitatori di tutte le età sono accompagnati in un curioso e appassionante percorso alla scoperta dell’olio extra vergine d’oliva tra passato, presente e futuro.
L’opportunità di camminare nei luoghi di produzione, di confrontarsi con i frantoiani e di ammirare i macchinari è supportata dalla presenza di pannelli interattivi e di installazioni tecnologiche all’avanguardia per proporre esperienze ludiche e didattiche che, pensate per visitatori e scolaresche, coinvolgono tutti i cinque sensi. La vista, l’udito e il tatto della visita guidata si uniscono al gusto e all’olfatto delle degustazioni di olio extra vergine d’oliva e di altri prodotti a base di olio, permettendo di vivere simbolicamente l’intero ciclo dell’oliva, dalla pianta alla tavola.
Si consiglia di verificare la corrispondenza degli orari di apertura contattando direttamente la struttura.
