Il Museo Archeologico di Sambuca di Sicilia è ospitato nei locali di Palazzo Panitteri. Esso raccoglie i reperti archeologici rinvenuti nel Monte Andranone ed è stato inaugurato nel 2013.
Emblema del museo è la Demetra dalle Belle Chiome. Tra i reperti è possibile ammirare cinture bronzee, strigili, suppellettili, vasi di ceramica attica e vasi di origini puniche, colonne e capitelli dorici e ionici. Il percorso espositivo si estende tra le stanze del secentesco Palazzo Panitteri, appartenuto a importanti famiglie sambucesi. L’edificio, composto da due livelli, presenta un impianto quadrangolare con corte interna arricchita da piante ornamentali mediterranee. L’accesso al piano nobile avviene attraverso una scala catalana.