Il TRU.MU è caratterizzato da un percorso scientifico e formativo rivolto a diversi tipi di pubblico:

- Museo Scientifico dedicato ai più piccoli che potranno vivere esperienze didattico-scientifiche specifiche per la loro formazione e adatte al loro linguaggio.

- Museo Scientifico dedicato agli adulti con una linea di lettura specifica sugli aspetti botanici, biologici, culturali del tartufo e di ricerca e sviluppo della tartuficoltura.