Il museo è ospitato dagli anni settanta in un edificio del XIX secolo e fu voluto in memoria di Remo Pastori, un gallerista di Torino.
La raccolta comprende opere di Vincenzo Accame, E. Benvenuti, Stuart Berkeley, Gianni Bertini, Adriano Bocca, Francesco Bratta, Aurelio Caminati, Antonio Carena, Anna Comba, Miro Cusumano, Agenore Fabbri, Duilio Gambino, Annamaria Gelmi, Gianmariani, Carlo Giusto, Vittorio Gobbi, Ezio Gribaudo, Sergio Innocenti, Enzo L’Acqua, Bruno Locci, Marco Magrini, Umberto Mariani, Vincenzo Marsiglia, Giuliano Menegon, Mitsuo Miyahara, Ignazio Moncada, Aldo Mondino, Carlo Nangeroni, Ugo Nespolo, Vanna Nicolotti, Urano Palma, Concetto Pozzati, Jean Reine, Mario Rossello, Sergio Sarri, Giangiacomo Spadari, Tino Stefanoni, Giovanni Tinti, Jacques Trouvé, Michele Venturi, Alberto Viola, Simona Weller.
